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眼見萬物皆漲的潮流已然成型，以客為尊的星級飯店也嗅覺敏感的開始調降價格但不調降服務品質，提供更經濟卻精緻的套餐。國賓飯店阿眉快餐廳內，挑高落地窗引進的豐富陽光與原住民色彩風的氛圍特別受到外國旅客喜愛。主廚精選生猛海鮮、安格斯無骨牛小排、熬燉老母雞湯，費工費時的料理卻以合宜的300元價格，於午餐時間提供：西式焗烤海鮮飯、日式牛肉洋蔥蓋飯、韓式牛小排泡菜鍋和素餐五色蔬菜蓋飯多樣選擇，搭配飯後水果與咖啡套餐，除了嚐得到主廚的用心外，還能享受飯店級水準服務，三張孫中山的能耐，比想像的更厲害。
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